BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK〜ビー・ア・グッド・ネイバー・コーヒー・キオスク・スカイツリー店〜
フレスコ・コーヒー・ロースターズ同様、10年以上ぶりのビーアグッドネイバー。行ったことあるのは一号店の千駄ヶ谷店だけですが、今回行ったのはスカイツリー店です。
それなりに広い空間で、ここはもうコーヒーキオスクではない感じがします。
ビーアグッドネイバーは、昔から鹿児島のヴォアラコーヒーのコーヒー豆を使っていて、去年の時点では福岡、コーヒーカウンティ〜COFFEE COUNTY〜のコーヒー豆も使っていると聞いていましたが、行ってみると自家焙煎になっていました。びっくりです。コーヒーカウンティの豆を使ったエスプレッソが良いと聞いていたから楽しみにしていたのに‥
千駄ヶ谷に焙煎所を作ったみたいですね(あんまりよく分かっていません。千駄ヶ谷店に隣接しているのかな?)ギーセンの焙煎機とのこと。焙煎するのはポールバセットなどにいた有名バリスタの斎藤淳さんだとか。
コーヒーはエスプレッソメニューとドリップがあります。シトラスモナカという、柑橘とアイスをモナカに挟んだものなどお菓子のメニューも色々とありました。コーンに入ったアイスや軽食なども。結構コーヒー以外の部分にも力を入れている会社なんですね。とてもカフェ的。
お菓子はシトラスモナカの金柑とピスタチオが入ったのも食べました。
コーヒーはエスプレッソ(コロンビア)と、ホンジュラスのアイスコーヒーを。
焙煎はやはり浅くどちらも生き生きとした酸を感じます。エスプレッソはキレイって感じではなかったですが力強く、砂糖を入れたら酸が生きてきます。
アイスコーヒーはさらり。焙煎が浅くてもちゃんと火が入った味がします。特別すごいとは思いませんでしたが、焙煎数ヶ月か1年くらいかわかりませんが、そんなには経ってないはずで、それでも安定感があるのは流石ですね。
エスプレッソは他店舗も含めて、人によって結構味が違うとも聞いていますが、美味しかったです。
コーヒー豆も買いました。。見ていたらおすすめされたケニアを購入。
このケニアは一見、勢いがある味わいですが、内側は静かな感じがします。滑らかでジューシー。お店で飲んだ2つより、このケニアの方が好きでした。
次は千駄ヶ谷ですね。
BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK〜ビー・ア・グッド・ネイバー・コーヒー・キオスク・スカイツリー店〜の店舗情報
住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 2F
電話番号:03-5619-1692
営業時間:10:00~21:00
定休日:不定休
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ビー ア グッド ネイバー コーヒー キオスク スカイツリー (コーヒー専門店 / 押上駅、とうきょうスカイツリー駅、本所吾妻橋駅)
昼総合点-