※2019年追記。ソルレヴァンテは現在、閉店しています。ソルレヴァンテのシェフパティシエだった藤田統三さんは、池尻大橋にパティスリーのラトリエ・モトゾー〜L’atelier MOTOZO〜をオープンしています。
ソルレヴァンテ〜Sol Levante〜
ソルレヴァンテはイタリアンバールというかイタリアンカフェというか、そんな感じのお店です。パスティッチェリアって言うのかな。
お店に入ると真ん中にショーケース。ショーケースにはお菓子が並んでいます。小さなお菓子が多く、聞いたことない名前のケーキもあります。どうやらイタリアのお菓子のようです。サラミ型のチョコレート「サラメ・ディ・チョコラート」なんかもあります。
イタリアをイメージしたお店なんですね。本格的なイタリア菓子のお店というのもなかなかない気がします。メジャーなティラミスなどもあります。
ショーケースの前はバンコになっていてカフェを楽しめます。奥にはテーブル席もあって、バンコは明るい雰囲気なのですが、テーブル席は少し暗めで、良い雰囲気です。壁のガラスがステンドグラスのように色んな色になっていて、窓から光が差し込んで店内を照らします。
食事のメニューも充実しているようです。ちゃんとシェフがいるお店です。
すぐ後ろがショーケースっていうのが落ち着きませんが、バンコだとエスプレッソは150円、カプチーノは350円でした。
カフェの種類は少なく数種類しかありませんが、味は本格的です。
エスプレッソはクレマが厚く、深みのある味わい。酸味が少し強めですが、バランスのとれた味で凝縮感がある味わいのエスプレッソです。
砂糖は大きな入れ物で出てきます。砂糖を加えると一層深みを増します。
カプチーノはフォームドミルクがきめ細かく、口当たりがとても良い。
なかなか出会えないくらい、なめらかなミルクです。強くはありませんが、コーヒーの味はしっかりしますし、ソルレヴァンテのカプチーノはお勧めです。
バリスタのエスプレッソを作る姿も様になっています。
バンコでエスプレッソをいただくのも良いですが、このお店はテーブル席でカフェとイタリア菓子をゆったり楽しむのもいいですね。使い分けが出来るお店です。
ソルレヴァンテの店舗情報（閉店）
住所：東京都港区北青山3-10-14
電話番号：
営業時間：11:00～20:00（テイクアウト）
11:00～14:30（ランチ）
11:00～20:00（カフェ）（L.O.19:00）
定休日：水曜、不定休
ラトリエ・モトゾーの店舗情報（2019年追記）
住所：東京都目黒区東山3-1-4 ニューリバー東山 1Ｆ
電話番号：03-6451-2389
営業時間：火～土］13:00～19:00［日］13:00～18:00
定休日：月曜、第一、第三火曜日
