お茶屋櫻井焙茶研究所、目の前で焙煎してくれる焙じ茶
櫻井焙茶研究所〜日本茶の現代の形〜 櫻井焙茶研究所は、一昨年の話ではありますが、表参道を歩いていて看板を見て知ったお店です（以前は西麻布にあり移転したようです）。スパイラルビルの中にあります。その時は行きませんでしたが、気になってし...
表参道
お茶屋
チョコレートの話ファーマーズマーケットでエミリーズチョコレート
ファーマーズマーケット〜Farmer’s Market @ UNU〜 毎週、土日に国連大学前で開催されているファーマーズマーケットに初めて行きました。目的は以前取り寄せて食べて、今度は作っている方の顔をちゃんとみたいなぁと思っていた...
ショコラトリー チョコレートブランドブルガリのチョコレート
※2019年追記。ブルガリ・イル・カフェは現在、閉店しております。ブルガリのチョコレートはブルガリ・イル・チョコラートなどで購入可能です。 ブルガリ・イル・カフェでチョコレートを食べる ブルガリ イルカフェにはショコラも...
コーヒー店（自家焙煎以外）ブルガリ・イル・カフェ〜BVLGARI IL CAFE〜
※2019年追記。2019年追記。表参道のブルガリ・イル・カフェは現在閉店しております。東京だと、銀座にブルガリ・イル・バー〜BVLGARI Il bar〜、ブルガリ・イル・リストランテ・ルカ・ファンティン〜BVLGARI Il Rist...
お茶屋茶茶の間の日本茶
茶茶の間〜お茶カフェ〜 茶茶の間は、神宮前にあるお茶カフェ。日本茶ソムリエのお店としてよくテレビとかにも出てますね。日本茶ソムリエって、たぶん日本茶インストラクターのことだと思うのですが、なんでソムリエって言っているんでしょうね。最近...
コーヒー店（自家焙煎以外）カフェ・レ・ジュ・グルニエ〜Cafe Les Jeux Grnie〜
カフェ・レ・ジュ・グルニエの珈琲 カフェ・レ・ジュ・グルニエは表参道にある東京では貴重な雰囲気ある喫茶店。結構暗い店内、とくにカウンター席は暗いですね。テーブル席は外からの光が入るので多少明るいですが、基本的にはランプの明かりのみ。古...
コーヒー店（自家焙煎以外）アニヴェルセル・カフェ〜ANNIVERSAIRE CAFE〜
アニヴェルセル・カフェのエスプレッソ 表参道という街にピッタリのカフェ、アニヴェルセル。オシャレで雰囲気の良い素敵なカフェですね。アニヴェルセルに行くといつもゆっくりくつろいじゃいます。 まぁその分、値段は高い。コーヒーはエスプレッソ...
コーヒー店（自家焙煎以外）ブノワ〜BENOIT〜
※2019年追記。ブノワは現在はアイドルタイムの営業は行っていないようです。 ブノワのカフェラテ ブノワは表参道にあるアラン・デュカスが手がけるビストロです。アイドルタイムはカフェとしても使えるお店なので、コーヒー飲んで...
コーヒー店（自家焙煎以外）ソルレヴァンテのエスプレッソ
※2019年追記。ソルレヴァンテは現在、閉店しています。ソルレヴァンテのシェフパティシエだった藤田統三さんは、池尻大橋にパティスリーのラトリエ・モトゾー〜L'atelier MOTOZO〜をオープンしています。 ソルレヴァン...
東京都の自家焙煎店大坊珈琲店の濃厚ネルドリップは濃すぎるぐらい濃いけど口当たりは非常にスムース
現在は閉店してしまいましたが、昔ながらの喫茶店のスタイルで、提供する珈琲も現代的ではない濃厚ネルドリップ。それにもかかわらずスペシャルティコーヒー好きさえも魅了してきた大坊珈琲店の魅力とは？
ショコラトリー チョコレートブランドレダラッハ〜Läderach〜
※2019年追記。レダラッハの青山と自由が丘の店舗は閉店しています。現在は、銀座三越内に店舗があります。 レダラッハのチョコレート レダラッハはミルクチョコレートで有名なスイスのチョコレートメーカーです。スイス・アルプス...
中国茶専門店遊茶の中国茶
※2019年追記。遊茶は確かカフェのスタイルも何度か変わったように思います。最後の方は中国茶のカフェというか、中国茶もある普通のカフェみたいになっていた記憶がありますが（曖昧）、現在はカフェはなくなり、店内の雰囲気も随分と変わりました。そ...