※2019年追記。シブヤ・ベッドは現在、休業中です。
シブヤ・ベッド〜好きなように使えるお店〜
渋谷にあるワインバー・ベッド。渋谷にあって稀有な大人なお店。ワインバーって書いたけど、どうなんだろう？しっかり食事にも使えますね。
ワイン以外のお酒も結構ありますが、まぁワインを飲むのが一番いい気がします。店主に好みを伝えて選んでもらうのがベスト。グラスワインは赤白３種類づつくらいだったかな？
シブヤ・ベッドには料理のメニューはなくて、食材がかかれたボード（産地などが書かれている）があり、それらの食材をつかって好きなように調理してくれます。食べるのが好きな人には楽しいお店なのではないでしょうか。
お店の方と、ワインも好きなんですがコーヒーも好きなんですよーなんて話していたら、ワインを数種類飲んだあとに、サービスですってグラスになにかを注いでくれました。薄い茶色で、何？甘口ワイン？とか思って鼻を近づけると…これコーヒーじゃないですか！まさかコーヒーが出てくるとは思ってなかったのでびっくり。
これは水出しコーヒー、麦茶みたいに浸漬タイプのやつ。これ浸漬の水出しですよねなんていうと驚いてましたけど、さすがにそれくらいはわかる。
正直水出しコーヒーは、このタイプのあんまり好きじゃないのですが、なかなか良かったです。それ単体で飲むならなんてことないと思いますが、ワインからの流れでみると全然アリ。どこぞの大手のコーヒーみたいですが、こういうやり方があるかぁと感心してしまいました。
ちょっと可能性を感じたというかね。意外と人気があるとおっしゃってましたが、なんかわかります。そしてもっと美味しくなりますよ（豆を変えればね）。
関係ないけどワインとコーヒーがともに楽しめるお店ってあるのかなぁ（モルトとコーヒーでも良いけども）。ワインとコーヒーじゃないけど、銀座のうおがし銘茶でお茶を飲むと、お茶の前にベルギービールとか日本酒が出たりする。これも面白いと思う。
シブヤ・ベッドの店舗情報（休業中）
住所：東京都渋谷区道玄坂2-23-13 渋谷デリタワー ２Ｆ
電話番号：
営業時間：18:00～24:00 L.O.23:00
定休日：日曜、祝日
