SOL’S COFFEE ROASTERY〜ソルズ・コーヒー・ロースタリー〜

ソルズコーヒー

SOL’S COFFEE ROASTERY〜ソルズ・コーヒー・ロースタリー〜

蔵前でも老舗のソルズコーヒーは4店舗あるのかな?1店舗は福井県にあるソルズコーヒーラボラトリーで、他の3店舗は蔵前周辺にあります。

前回偶然通りがかったスタンドに続き、ロースタリーにも行ってきました。

ソルズコーヒー

ソルズコーヒーロースタリーは、キチンとしたカフェですが、店内は焙煎機が結構なスペースを占めていますので、そんなに広くはないですね。

ソルズコーヒー

外から見えるショーケースに並んだコッペパンとかがとても美味しそう。均一できれいな焼き色です。お勧めされたタルトなんかもとてもキレイ。適当なカフェご飯ではないですね。

ソルズコーヒーのスタンドで飲んだコーヒーが思いの外、深くて、そしてちゃんと美味しくて気に入ってしまったのですが、今回は一番浅いコーヒーにしました。浅いと言ってもそこそこ深いんだろうなぁなんて思っていましたが、深くなかったです。

ソルズコーヒー

コールドブリューのエチオピア・ブクです。やっぱりコールドブリュー用のコーヒー豆は浅くてちょっと青いんですね。

美味しくいただきましたが、前回飲んだ深煎りが良すぎただけに、少し消化不良です。

コッペパンもいただきましたが、見た目通りの美味しさと素朴さ。とてもいい。コーヒーだけじゃなくて、パンとかまで美味しくて素晴らしいですね

SOL’S COFFEE ROASTERY〜ソルズ・コーヒー・ロースタリー〜の店舗情報

住所:東京都台東区浅草橋3-25-7

電話番号:03-5829-8824

営業時間:平日:8:00〜17:00、土曜、日曜:9:00〜19:00

定休日:火曜日、水曜日