スターバックス・リザーブ・ロースタリー東京
スターバックス・リザーブ・ロースタリー東京という高級スタバがオープンしたんですね。まったくコーヒー業界に疎くなったもので、全然知らなくて、コーヒーを飲めない嫁に教えてもらいました‥。
店舗の造りなど非常に楽しそうですね。いつか行ってみたいですが、並んだりするつもりはないので当分先になるでしょうか。
スターバックスのウイスキー樽熟成コーヒー
以前何かで、ウイスキー樽で生豆を熟成させたコーヒー豆をクラウドファンディングで資金を集めて作るみたいのをみましたが、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京にも同じようなウイスキー樽熟成コーヒーがあるんですね。それはちょっと飲んでみたい。コーヒー粉をウイスキーでドリップした東京プアオーバーなんてのもあるみたい。他にもカクテルなど含めてメニューが豊富ですごいです。
スターバックス・リザーブ・ロースタリー東京のコーヒーのバリエーション
窒素ガスを入れたコールドブリューがあり、フレンチプレスにケメックス、クローバー、サイフォン、モッドバープアオーバーと抽出器具も様々。全て揃ってますみたいな感じ。
色々と遊べそうですが、コーヒー自体がもっと美味しければ、すごーくいいんですけどね、もしかしたら通常店舗よりいいものを使っているのか？いつの日か行ったら確かめてみたいですね。
それにしても相当人気のようでスターバックスの底力を感じます。こういうお店で働くのも楽しそうですね。
※追記。実際にスターバックス・リザーブ・ロースタリー東京に行ってみました。
