ロ・スパツィオのエスプレッソ
ロ・スパツィオは学芸大学にある小さなイタリアンバールです。雰囲気はイタリアそのまま。良くある感じではありますが好きです。
もう少し、広くて開放感があったらいい気がします。
お店の方は、すごく気さくな感じでイタリアっぽいです。
もちろんバンコもありますし、バンコだと値段も安いです。
メニューはイタリアンバールらしいもの。エスプレッソやジェラートなどです。変わったものはないですね。料理のメニューも比較的多くあります。
ロ・スペツィオさんはバリスタの腕がいいと評判のお店で、デザインカプチーノなんかも上手いです。見た目も味の内ですね。こんなに上手く作れるお店はあんまりないと思います。
カプチーノはココアパウダーがかかっているタイプ。あまり好みではありませんが、かわいいデザインカプチーノなのでいいかな。ほのかなチョコレートの風味はコーヒーとの相性もいいですよね(でもかかってない方が好きだけど)。
エスプレッソのレベルも当然高く、クレマの厚さも素晴らしいですし、味わいも良いです。
ロ・スパツィオで使っているコーヒー豆は北イタリア「アルベルト・ベラーニ」のものです。ブラジル、サントスのアラビカ種の豆を中心にインド産のロブスタ種をブレンドしているようです。イタリアでも人気のロースターですけど、抽出技術のせいのあると思いますが、おいしいですね。
東京でも屈指のイタリアンバールだと思います。おいしいエスプレッソが飲みたいときはお勧めです。
ロ・スパツィオの店舗情報
住所:東京都目黒区鷹番3-3-5
電話番号:03-5722-6799
営業時間:11:00~翌2:00
定休日: