ゲシャリー・コーヒー〜GESHARY COFFEE〜
話題のゲイシャ専門コーヒーショップ、ゲシャリー・コーヒーにオープンして1ヶ月経ったので行ってきました。
嫁目線ではない記事はこちら
カフワ：銀座のカフェ（コーヒー主体のお店）は昔片っ端から回ったことがある（仕事の休憩中に）
嫁：この日は大好きなシュヴァンクマイエルのアリスのウサギに似ているヌイグルミを見つけて喜んでいる
あーここだここだ、ゲシャリー・コーヒーに着いたよー。
ここがそうなの？コーヒー屋じゃないみたい。外装がミスターミニッツに似てるね。
確かにコーヒー屋っぽくないね。
ゲシャリー・コーヒーは１階で注文をして２〜４階のカフェスペースでコーヒーを楽しむスタイル。知らないとテイクアウトしか出来ないと思いそうな気がしないでもない。
パンフレットのセンスが90年代ぽいね。
一番良い時代じゃん！
なかなか今はみない不思議なセンスを感じます。お菓子は可愛い。
飲み物はアイスカフェラテにするね。
お菓子もショーケースに色々並んでいる。何にしようかな？
ゲシャリー・コーヒーはオリジナルのコーヒーマシンで抽出するのが売りだけど、それじゃないエスプレッソメニューでいいのね？
うん、よくわからないし、ミルク入ったのがいいな。
オッケー。好きなので大丈夫よ。こっちは自社農園のコーヒーにしよ。
お菓子は二個いい？ゲシャリー・アップルパイとガトーショコラが良いな。
アップルパイだけゲシャリーと付くのは何故なんでしょう？売りなのかな？個人的にはカヌレが気になったけれど。それはまた次回。
薄いアップルパイ、初めて見た。
いや、こういうのあるんだよ。昔作ったこともあるし。名前忘れたけど。
そうなんだぁ。知らなかった。
お菓子作ってあげたことないしね。
もう10年お菓子作ってません。子供にも作ってあげたいけどもう作れないかな？
コーヒーマシンは通路にもあって見ていたら試飲もさせてくれました。抽出を近くで見れます。結構楽しいです。試飲はエスメラルダ。
すごい、コーヒーがグルグル回ったりする。ちょっとSFっぽい。近未来感。風がチャーっと吹いてチャフが飛んでいく。生産者の顔と名前が写っていて面白い。
これは確かにユニーク。色々と細かい設定も出来るみたいね。自分でやってみたいな。
コーヒーを受け取ってエレベーターで客席に行きます。
えっ、お客さんがいないね。
そうだね、入れるか心配してたくらいなんだけれど‥
お客さんいなくてびっくりしました。何故？
内装が深夜のファミレスみたいな落ち着き。コンセントタップが異常にある。
早速コーヒーいただきます。まずは自社農園のコーヒーを。
空洞の味。雲みたい。ふわりとした、軽さ、柔らかい。
空洞の味‥いや、このコーヒー美味しいよ。
うん、美味しいとは思うよ。ただそんな感じの味。
試飲のエスメラルダもいただきます。
さっきのもそうだけど水みたい。芯のない。ゆるい感じの味。
エスメラルダはすごいコーヒー豆なんだけども‥
そうなんだね、美味しいよ。
次はカフェラテ。
香ばしさ、コクがある。ガムシロ入れるとフルーツ感も出る。丸みがありとぅるんとしている。バニラっぽさ。
これ美味いね。コーヒー好きの人がゲシャリー来て、カフェラテ頼む人少ないんじゃないかな？実はこれが美味い。
専用のコーヒーマシンよりエスプレッソメニューの方が美味しいとか言ったらお店的には微妙ですね。いやどのコーヒーも良かったですが、このカフェラテは本当に美味い。
せっかく来たのでもう一杯、追加しました。パナマ・ジャンソン農園アナエロビックのコーヒー。
最初はフルーツ感がしっかり。そのあとお茶漬けの素みたいな味。海苔とあられの風味。こんなコーヒーは初めて。
確かに海苔系の味がするね。最初感じるフレーバーは相当強いね。
砂糖を入れると萎れた花。いい意味でくすんだ薄紫の花みたいな、遠くに海苔っぽさ。
ゲシャリー・コーヒーは最近の行ってきたお店とは一線を画す仕上がりです。
（今まで行ったお店は）みんなオシャレな空間にしているのにゲシャリー・コーヒーはちょっと違うね。
B級スポット的な雰囲気。
いや、悪い意味ではないみたいです。嫁はB級スポットが大好き（フォローになってない？）
4階からの眺めはいいね。各階のコンセプトは不思議な感じ。楽園なの？
貸切状態で子供が楽しそうに動き回っている。
一階で受付を済ませてエレベーターで上がるスタイルは、カラオケボックスにも似てるね。
確かに。
ゲイシャというのはすごい高級豆とだけ聞いていて楽しみにしていたけど、特別すごい感じはなかったな。美味しいコーヒー豆なんだとは思ったけれど。
そうだね。味より他の事に引っ張られちゃった部分はあるけどね。
ゲシャリー・コーヒーはとても不思議なカフェでした。色んなことがチグハグで、もちろん良い部分もありますが、何故こうなった？という部分がそこそこあるお店。いや、でもそういう部分も含めて楽しめましたけどね。
今まで行ったカフェの中でも、嫁とお店の話が最も盛り上がったお店かもしれない‥
