カフワ

中国茶専門店

華泰茶荘の中国茶

※2019年追記。華泰茶荘は現在、閉店しています。 華泰茶荘〜台湾のお茶専門店〜 華泰茶荘(ふぁたいちゃそう)は台湾に本店がある中国茶専門店です。東京には渋谷に店舗を構えています。台湾本店は1842年創業で、台湾政府より<...
東京都の自家焙煎店

ヴェルデ〜VERDE〜

ヴェルデ〜年季の入った喫茶店〜 ヴェルデは恵比寿にある喫茶店です。割と明るめの店内で、窓ガラスが大きいので日が入ります。しっとりと静かに自分の時間を楽しめるお店です。雰囲気がとっても良い…という感じではないですね。 壁はタバコのヤニで...
コーヒー店(自家焙煎以外)

カフェ・アパショナート〜Caffe Appassionato〜

カフェ ・アパショナートのコーヒー カフェ アパショナートはシアトル系コーヒーチェーンで新丸の内ビルディングに日本初出店したお店です。 地下通路の真ん中あたりにお店はあって、まぁ目立つことは目立つ場所だと思います。 ただスペースが狭す...
ショコラトリー チョコレートブランド

ショコラティエ・パレ・ド・オール〜CHOCOLATIER PALET D’OR〜

パレ・ド・オールのショコラ ショコラティエ・パレ・ド・オールは新しく出来た新丸の内ビルディング内にあるショコラティエです。大阪にあるお店なのですが関東初出店です。 「パレドオール」って名前からもわかる人もいるかもしれませんが、フランス...
チョコレートの話

プラリーヌとボンボンショコラ

ボンボンショコラ〜Bon Bon Chocolat〜 プラリーヌはベルギー流の一口ショコラのことです。フランスで言うボンボンショコラのことですね。 ボンボンショコラのセンターに使われるプラリネと似た呼び名なので紛らわしいです。一口ショ...
サロン ド テ 紅茶専門店

ティーハウスタカノの紅茶

ティーハウスタカノ〜安心のセイロンティー〜 ティーハウスタカノは神保町にある紅茶屋さん。一見キレイなお店ですが、古いお店です。 明るい店内ですが、ブランド力のあるサロン・デ・テと比べちゃうと雰囲気など見劣りはします。 でも紅茶の味は抜...
ショコラトリー チョコレートブランド

オリオール・バラゲ〜Oriol Balaguer〜

2019年追記。オリオール・バラゲは現在、閉店しています。 オリオール・バラゲのチョコレート オリオールバラゲは白金台にあるショコラティエ。日本では珍しいスペインのショコラティエです。 スペインと言えばヨーロッパにカカオ...
ショコラトリー チョコレートブランド

ゴディバ〜GODIVA〜

ゴディバのチョコレート ゴディバは海外の高級チョコレートブランドの中では一番有名ですよね。色んなところで見かけます。日本に一番早く入ってきた高級ショコラでしょうか?日本初出店は1972年っていうから、結構昔からあるんですね。 そんなゴ...
東京都の自家焙煎店

大坊珈琲店の濃厚ネルドリップは濃すぎるぐらい濃いけど口当たりは非常にスムース

現在は閉店してしまいましたが、昔ながらの喫茶店のスタイルで、提供する珈琲も現代的ではない濃厚ネルドリップ。それにもかかわらずスペシャルティコーヒー好きさえも魅了してきた大坊珈琲店の魅力とは?
ショコラトリー チョコレートブランド

ノカ・チョコレート〜NoKA CHOCOLATE〜

※2019年追記。ノカ・チョコレートは現在、閉店しています。 ノカ・チョコレート〜高級チョコレート〜 ノカ・チョコレートはアメリカ・ダラス発のチョコレートブランド。世界でも選りすぐりの、ベネズエラ、エクアドル、コートジボ...
お茶屋

昼行灯ろびんの番茶

※2019年追記。昼行灯ろびんは現在、閉店しています。 昼行灯ろびんと赤提灯ろびん 神楽坂にある珍しい番茶カフェの昼行灯ろびん。さすが神楽坂という味のあるお店ですね。お店は入り口に「入るときは声をかけてください」という文...
コーヒー店(自家焙煎以外)

サルヴァトーレ〜SALVATORE〜

※2019年追記。サルヴァトーレはアルタムーラに名前が変更になり、現在は閉店しています。 サルヴァトーレのエスプレッソ サルヴァトーレは中目黒にあるトラットリア・ピッツェリア・バールです。同じサルヴァトーレでもクオモでは...
コーヒー店(自家焙煎以外)

茶亭・羽當の珈琲

茶亭・羽當〜正統派の喫茶店 茶亭・羽當は渋谷では珍しい、本格的な喫茶店です。暗めの店内ですが、暗すぎず、結構広いL字型のお店で、ゆったりした空気が流れています。木のぬくもりあふれる店内はくつろげます。 喫茶店にしてはずいぶんと混んでい...
東京都の自家焙煎店

北山珈琲店の珈琲

北山珈琲店〜静かに珈琲を飲む珈琲屋〜 北山珈琲店は上野にある喫茶店です。でも気軽な喫茶店ではないんです…。 お店の入り口には「珈琲が主役のお店」と書かれています。さらにはトビラに「30分以上お断り」、「待ち合わせお断り」、「珈琲を飲む...
お茶屋

うおがし銘茶のお茶

うおがし銘茶の茶銀座 うおがし銘茶は築地と銀座にお店があるお茶屋さんですが、僕が行ったことあるのは銀座店の方です。茶銀座という名前のお店。 お店は狭いビルにあるので、奥に長く伸びた造りになっています。入り口から奥まで長いカウンターが続...
ショコラトリー チョコレートブランド

レダラッハ〜Läderach〜

※2019年追記。レダラッハの青山と自由が丘の店舗は閉店しています。現在は、銀座三越内に店舗があります。 レダラッハのチョコレート レダラッハはミルクチョコレートで有名なスイスのチョコレートメーカーです。スイス・アルプス...
コーヒー店(自家焙煎以外)

ロ・スパツィオ〜Lo SPAZIO〜

ロ・スパツィオのエスプレッソ ロ・スパツィオは学芸大学にある小さなイタリアンバールです。雰囲気はイタリアそのまま。良くある感じではありますが好きです。 もう少し、広くて開放感があったらいい気がします。お店の方は、すごく気さくな感じでイ...
中国茶専門店

遊茶の中国茶

※2019年追記。遊茶は確かカフェのスタイルも何度か変わったように思います。最後の方は中国茶のカフェというか、中国茶もある普通のカフェみたいになっていた記憶がありますが(曖昧)、現在はカフェはなくなり、店内の雰囲気も随分と変わりました。そ...