HAGAN ORGANIC COFFEE〜オーガニックコーヒーとフルーツサンド〜
これまた清澄白河に新しく出来たコーヒー屋のヘイガンオーガニックコーヒー（記事にするのが遅くなりましたが行ったのはオープンして間も無くです）オーガニックコーヒーとフルーツサンドのお店ということで、なかなか面白いコンセプトですね。オールプレスエスプレッソのすぐ横にお店があります（隣ではないですが）
非常に混雑していますね。店内には小さなテーブルが２つあるだけで、基本テイクアウトかなと思います。こじんまりとしたお店ですが真っ白でキレイ。
オーガニックコーヒー推しはとても良い（味が良ければではありますが）
初めて行った時は夕方でしたがサンドイッチは売り切れでしたのでコーヒーだけテイクアウトしました。コロンビアの豆を。同じコーヒー豆も買って帰りました。
フルーツサンドも食べたかったので一週間後くらいにリベンジ。割と早い時間だったのでたくさん並んでいました１
子供が選んだ、あまおうのサンドイッチをテイクアウトで購入。お客さんがいなかったので、店内でエスプレッソもサクッと飲んできました。酸が強く砂糖を加えないと飲みづらい感じではありますが、ひっかかりのないスムースさがあって良いです。砂糖もオーガニックのものを使いたい。
フルーツサンドに使う素材はオーガニックではないようですが、動物性のクリームなどを使わないヴィーガン仕様のようです。豆乳のシャンティ。
それは味的に大丈夫か？と心配でしたが、いやいやちゃんと美味しくてびっくりです。値段は結構しますがその価値はある。ただ値段が良く分からなかったのは少し困りました。買ってみたら思ったより高いなと。まぁそのくらいするよね、とも思いましたが‥（もちろん聞けば普通に教えてくれると思います）
コーヒーはエスプレッソもドリップも飲みましたし、コーヒー豆を購入して家でも飲みましたが、十分美味しいとはいえ、オーガニックの美点をもっともっと感じたいところです。
コーヒーにおいてオーガニックは美味しさに繋がっていないのは問題で、その意味ではまだまだかもしれませんが、ヘイガンコーヒーみたいなお店が出来たことは良い方向性に向かっているんだろうなと思いました。
これからどんどん色んなお店で美味しいオーガニックコーヒーが増えていくことを願います。
家で自分で抽出したコロンビアも良い感じでした（雰囲気はだいぶ違う感じになってしまいましたが）
清澄白河はさらにコーヒー屋が増えて充実してきましたね。清澄白河のコーヒー屋は一定のレベルを超えているお店ばかりとはいえ、必ずしも好きな方向性ではない感じでしたが、結構幅広いお店が揃ってきてトータルで考えるととても良い感じです。気分に応じて色んなタイプが選べますね（蔵前でいう蕪木みたいなお店も欲しいところですが）
