音楽をイメージしたビール

クラフトロック

クラフトロック・ブルーパブ&ライブ〜CRAFTROCK BREWPUB&LIVE〜

日本橋のコレド室町テラスにはビールを醸造しているクラフトロックというブルワリー併設のブリューパブがあります。なんとなく入り口に置いてあるメニューを見てみたら、ビールの名前が色んなアーティストの曲の名前でした(少し変えてあるものもある)

ほとんどが海外のアーティストなので、僕も嫁もあんまりわからないのですが、いつくかある日本人のアーティストがとても良い感じです。

スモーキンビリーはミッシェルガンエレファントの同名の曲ですし、ブギーバックは、小沢健二featuringスチャダラパーの今夜はブギーバッグ、サクラブロッサムは、宇多田ヒカルのサクラドロップスと言った感じです。メニューの横には、Inspired byに続いてアーティスト名と曲名が書かれています。

ちょっと興味深かったので,、スモーキンビリーとブギーバック、そしてもう一杯エールスターというビールを飲んできました。三杯のテイスティングが出来るビアフライトセット(各150mlで1280円)というのがあります(行ったのは少し前なのでビールの種類は変わっているのかもしれません)

いくつかのビールはサービングタンクから直接タップに繋がっています。今回飲んだ中ではブギーバックがそうです。

自社のものの他、ゲストタップもいくつか。

ビールのタイプは、スモーキンビリーはスモークドヘレス、ブギーバックはブラックライIPA、エールスターはフルーツケーキアンバーです。フルーツケーキアンバーは美味しそうな名前ですね。この名前で決めました。

そうそう飲まなかったですが、オレンジコーヒーIPAもありました。モアザマンのさえずりをイメージしたものだそう(モアザマンは知りませんでしたが東京スカパラダイスオーケストラにいた方のバンドなんですね)このオレンジコーヒーIPAはフジロックの企画で作ったものみたいです。そしてコーヒーは、門前仲町のバクコーヒーロースターズのものと後で知り、ちょっと飲んどけば良かったなと今更ながら思っています。

一番楽しみにしていたスモーキンビリーは(僕も嫁もミッシェルガンエレファントが好き)、程よいスモーキーさ、苦味はあまりなくフルーティ。淡い色のヘレスをスモークしたビールってあるみたいだけど初めて飲んだかも。

ブギーバッグはブラックライなのでライ麦のビールですね。しっかり苦い。香ばしさはそこまでではなく、チョコっぽいというかカカオっぽいです。

エールスターはアンバーエールにドライフルーツやカモミールを加えたビールです。飲むパウンドケーキとのこと。フルーツティー的。もう少し甘いと思っていました。

ビールはどれも美味しいです。でもちょっと思い描く楽曲のイメージとは違ったかな?解釈の問題かもしれません。こういうのが味もイメージ通りだと、とても楽しいのですが、そればっかりは仕方がないかな。でも他のビールも興味深いし、ビールの種類も変わるみたいだからたまに何があるのか見に行きたい(いや、飲みに行きたい)

クラフトロックは、「音楽と、クラフトビールのカルチャーを繋げ、ミュージシャンをサポートするビールメーカー」なんだそうで、なのでこういうビールを造っているんですね。不定期でライブも行っているとか。

今知りましたが、クラフトビアマーケットを経営している会社なんですね。行った事ありませんが、たまに見かけます。近くのコレド室町にもありますしね。

クラフトロックは料理も充実しています。アメリカンなスタイル。BBQベイビーバックリブとか、マックンチーズ、バッファローチキンウィングなどなど。

ちょっと小腹も空いていたので、ローディッドフライというフライドポテトにチーズなどのソースをかけたものもいただきました。ソースがいくつか選べましたが、クラシック(スモークベーコン、レッドチェダーチーズ、カムバックソース)にしました。ハーフで780円。

クラフトロック

いや、ハーフでかなりデカい!とてもジャンキーで美味い。あんまりたくさん食べたらダメなやつ。チーズが固まって大きな一塊のポテト。香ばしさ、旨味と油脂分のかたまりだ。たまにこういうの無性に食べたくなる時があります。肉も食べたいですね。

ビールで遊んでいる感じがしてとても楽しいお店。でも造っているビールは本気。美味しいし楽しいお店です。

クラフトロック・ブルーパブ&ライブ〜CRAFTROCK BREWPUB&LIVE〜の店舗情報

住所:東京都中央区日本橋室町3丁目2−1 COREDO室町テラス 1F

電話番号:03-5542-1069

営業時間:LUNCH TIME 11:00〜15:00(14:30 L.O.) DINNER TIME 17:00〜23:30 (22:00 Food L.O. / 22:30 Drink L.O.)

     Holiday 11:00〜23:30 (22:00 Food L.O. / 22:30 Drink L.O.)