LCF

ネット通販が出来るコーヒー屋

カフェ・オブスキュラ、ホリグチとグラウベルから自家焙煎へ

カフェ・オブスキュラ〜Cafe Obscura〜 三軒茶屋にある雰囲気のいいカフェのオブスキュラ。もともとは自家焙煎のお店ではありませんでしたが、今は自家焙煎。 カフェ・オブスキュラ〜ホリグチコーヒーとグラウベル〜 以前...
世田谷区の自家焙煎店

堀口珈琲のネルドリップ

※2019年5月追記:堀口珈琲 千歳船橋駅前店は現在、閉店しております。 堀口珈琲のネルドリップ専門店 千歳船橋にたまたま行ったら、駅前にホリグチコーヒーの新しいコーヒー店がありました。千歳船橋はもともとホリグチコーヒー...
コーヒーを考える

グァテマラ・サンタ・カタリーナの選抜ロットと農園名なしコーヒー

ホリグチコーヒーのグァテマラ・サンタ・カタリーナNO.5 ちょっと前の話だけど、珈琲工房ホリグチのグァテマラサンタカタリーナNO.5グランレゼルバを飲みました。これは定番のサンタカタリーナ農園の、栽培条件の良い区画を選んだ選抜ロットで...
ネット通販が出来るコーヒー屋

カフェ・ファソン、ホリグチさんのLCFの中でもかなり好きなお店の一つ

カフェ・ファソン〜CAFE FACON〜 中目黒で少し時間をつぶしたいなぁどこ行こうって考えていたとき、あれ、前に雑誌で中目黒の自家焙煎店なんか載ってたなぁ。たしかLCFの…なんて思いながら携帯で検索。見つけて行ってみたカフェ・ファソ...
コーヒーを考える

ミスティバレーさようなら

ミスティバレー〜Misty Valley〜 ホリグチさんの系列のLCF各店で販売されていたエチオピアのミスティバレー。大好きなコーヒー豆なんですが(特にカフーの味が良かった、あとルシュオーゾのも面白い)、エチオピアは農薬問題があり、さ...
新潟県の自家焙煎店

ルシュオーゾ〜LUXUOSO〜

ルシュオーゾ〜LCFの中でもかなりレベルが高いお店〜 ここもまたかっこいいお店だ。新潟にあるLUXUOSOルシュオーゾ。ホリグチさんのグループLCFのお店ですが、雑誌なんかで何度か見かけていました。 閉店時間のギリギリに行ったので、な...
東京都の自家焙煎店

堀口珈琲〜スペシャルティコーヒーを知ったきっかけのコーヒー屋〜

堀口珈琲のスペシャルティコーヒー 堀口珈琲は僕が今までで一番多く、珈琲豆を購入しているお店です。 色んなところで珈琲豆を買ったりするのですが、お店が自宅から近いこともあり、よく利用しています。 ただ近いから利用しているわけではなくて、...