Roasted COFFEE LABORATORY〜ローステッド・コーヒー・ラボラトリー渋谷神南店〜
一号店である渋谷の神南店に焙煎機を構えるローステッドコーヒーラボラトリー。一度訪れたことがありますが、再訪しました。嫁と娘は初。
改めて訪れて、青山のお店とは随分と雰囲気が違うなぁと。青山のお店はこじんまりとして雰囲気的にチェーンのコーヒー屋ぽいチープさがありますが(それはそれで良い)、渋谷のローステッドコーヒーラボラトリーは、神南らしい混沌とした格好良さ。全然キレイじゃないし、コーヒー好きが来る感じでもないけれど、ちょっとかっこいいです。すごく渋谷っぽい。
ガラス張りで焙煎機も見えて良いですね。
いただいたのはエスプレッソと、アイスラテ(確か)
エスプレッソは紙コップで、アイスラテもプラカップでの提供なのは少し残念でしたが、今はそうしているのかな?
エスプレッソはファイヤーストリートブレンドという、グァテマラ、エチオピア、メキシコのブレンドだったと思います。苦味も酸味も刺激もすごく強い。フルーティーさも。砂糖を入れるとさらにフルーティーになる。複雑な風味で美味しい。
アイスラテは、こっくりとしていて、前に買ったカフェオレベースみたいのをミルクで割ったのと同じ味。ほのかな甘み。
エスプレッソにしろ、青山店で飲んだドリップやサイフォンにしろ、どれも美味しいですね。スタイルが結構違い、同じお店?って感じもしますが(渋谷はエスプレッソドリンクが主体だと思うし、青山はエスプレッソないですしね)、味の雰囲気はおんなじですね。
Roasted COFFEE LABORATORY〜ローステッド・コーヒー・ラボラトリー渋谷神南店〜の店舗情報
住所:東京都渋谷区神南1丁目6−3 フラッグ 1F
電話番号: 03-5428-3658
営業時間:[月~金] 9:00 – 20:00 [土] 10:30 – 20:00 [日・祝] 10:30 – 19:30
定休日:不定休
Roasted COFFEE LABORATORY 渋谷神南店 (カフェ / 明治神宮前駅、渋谷駅、原宿駅)
昼総合点-