ワイン、他ジャニス・ウォンとエスキス・サンクのアシェット・デセールが美味しすぎた！
また少し古い話です。ジャニス・ウォンとエスキス・サンク。どちらも閉店してしまったお店ですが、アシェットデセールの味わいが抜群でした。どちらももう一度食べたいお菓子です。
銀座
ワイン、他
ショコラトリー チョコレートブランド三店しかないショコラストリート
ジョエル・デュラン〜JoelDurand〜 ※2019年追記。ジョエル・デュランは現在、閉店しています。 ピエールマルコリーニの隣二軒がいつのまにかショコラトリーになっていて、ショコラストリートなんて呼ばれているようですが（３...
ワイン、他エスコフィエでワインの神秘を体験
銀座にむかーしからあるレストラン、エスコフィエ。フランス料理の発展に多大な影響を与えたオーギュスト・エスコフィエの名前を冠したお店ですが、もう一昔二昔前のレストランという印象が強く、お店の前を通っても、ここに来ることはないだろうなぁって思っていました。でも一年くらい前かな？エスコフィエオーナーの平田さんのワイン本を読んで、ちょっと面白いかなと興味が沸いていたんですね。
コーヒー店（自家焙煎以外）ロイヤル・クリスタル・カフェのパナマ
ロイヤル・クリスタル・カフェ〜Royal Crystal Cafe〜 ドトールの会長が作ったカフェ、ロイヤルクリスタルカフェ。まぁ銀座の高級感のあるサロンですけど、今のロイヤルクリスタルカフェのコーヒーラインナップはちょっとすごい。 ...
お茶屋茶銀座でお抹茶
茶銀座〜初めての抹茶〜 うおがし銘茶の茶カフェ、茶銀座。二階の煎茶を飲みにはちょくちょく行っていたのですが、先日初めて三階に抹茶を飲みに行ってきました。 二階はおばさま方で賑わっていましたが、そこを通り抜けて三階に行くとガラーンとして...
コーヒー店（自家焙煎以外）ミキモトラウンジ〜MIKIMOTO LOUNGE〜
※2019年追記。ミキモトラウンジは現在閉店してます。 ミキモトラウンジのアシェットデセール ミキモトラウンジは銀座にあるミキモトのカフェ。ミキモトは真珠なんかで有名なブランドですが、ちょっと入りずらいことと、雰囲気は良...
長野県の自家焙煎店然林庵の珈琲
然林庵〜軽井沢と銀座〜 銀座を歩いていて見つけた喫茶店の然林庵。なんとなく入ったお店では最近の中では一番好きです。 然林庵は軽井沢のお店みたいです。軽井沢の珈琲と言えば丸山珈琲ですが、結構珈琲のおいしいお店が集まっていたりするんですか...
中国茶専門店三徳堂のプーアル茶
三徳堂 銀座にあるプーアル茶専門店の三徳堂、なんとなく入りずらい気がして、今まで入ったことなかったのですが行ってきました。 意外と気楽に使えるお店ですね。でもやっぱり入りずらいお店なのか、プーアル茶専門っていうのが、敷居が高いのか（プ...
コーヒー店（自家焙煎以外）エルメス〜HERMES〜のカフェ
※2019年追記。エルメスカフェは現在、閉店リニューアルして、ピュイフォルカ・シャンパンバー HERMES銀座店となっています。ピュイフォルカのタンブラーでルイロデレールのシャンパーニュが飲めるお店のようです。 エルメスカフ...
お茶屋茶楽のお茶
※2019年追記。現在、茶楽は現在、閉店しています。 茶楽〜呉服店併設のお茶カフェ〜 茶楽は銀座にあるお茶屋さん。何気に銀座は美味しいお茶が飲めるところが多いですよね。このお店は最近知ったのですが、とっても気に入りました...
コーヒー店（自家焙煎以外）オーバカナル〜AUX BACCHANALES〜
オーバカナルのカフェオレ オーバカナル、やっぱり原宿にあったお店が一番好きですが、銀座店もなかなか好きです（経営も変わっているので別物ですが）。このフランスのカフェっぽい感じが素敵なんですよね。お店の前を通るだけで素敵な雰囲気を味わえ...
ショコラトリー チョコレートブランドミッシェル・ショーダン〜Michel Chaudun〜
※2019年追記。ミッシェル・ショーダンは現在、閉店しています。 ミッシェル・ショーダンのショコラショー ミッシェル・ショーダンは、銀座松坂屋のＢ１にあるショコラトリー＆カフェ。といってもデパ地下の一角に小さく営業してい...
お茶屋鳴神の煎茶
※2019年追記。現在、鳴神は閉店しています。 鳴神〜抹茶カフェ〜 銀座には良く行くのですが、今まで全然気付かなかったお店を発見。日本茶カフェの鳴神です。ＨＰを見てみると抹茶カフェって書いてありますね。ということは抹茶が...
東京都の自家焙煎店ポールバセット〜Paul Bassett〜
※2019年追記。ボッテガは現在、閉店しています。 ボッテガとポールバセット〜BOTTEGA &Paul Bassett〜 ボッテガは、銀座のサルバトーレクオモの１Ｆにあるお店にあるバルです（同系列）。つい数ヶ月...
銀座、新橋の自家焙煎店十一房珈琲店〜今や貴重な銀座のネルドリップの喫茶店〜
十一房珈琲店のヴィンテージコーヒー 十一房珈琲店、銀座にあるコーヒー店。もともとはカフェ ベシェという名前だったようで、今でも Cafe Bechetという名前も書かれています。 十一房珈琲店の創業者はランブルで働いていた方から焙煎を...
コーヒー店（自家焙煎以外）月豆のハワイコナコーヒー
※2019年追記。月豆はムーンセット・カフェ〜MOONSET CAFE〜に店名が変わり、その後閉店しています。 月豆〜ハワイコナとクレープ〜 月豆、ハワイコナコーヒーとフレンチプレスのお店ですね。月ということで。かぐや姫...
コーヒー店（自家焙煎以外）グッチカフェ〜Gucci Cafe〜
※2019年追記。グッチカフェは現在、閉店または休業しているようです。 グッチカフェのエスプレッソ 銀座のグッチビルの４Ｆにあるグッチカフェ。さすがグッチという素敵なカフェでしたね。 そんなに広くはない店内ですが、テーブ...
お茶屋うおがし銘茶のお茶
うおがし銘茶の茶銀座 うおがし銘茶は築地と銀座にお店があるお茶屋さんですが、僕が行ったことあるのは銀座店の方です。茶銀座という名前のお店。 お店は狭いビルにあるので、奥に長く伸びた造りになっています。入り口から奥まで長いカウンターが続...