コーヒーを考えるオオヤさんの本 ※2019年追記。オオヤさんは2018年に、「珈琲の建設」という本も出していますね。なかなか時間が取れなくて(ワインの本ばかり読んでいる)、まだ読めていません。 美味しいコーヒーってなんだ? 今さらながらオオヤさんの本...コーヒーを考える
コーヒーを考えるオルネ・ド・フォイユでのコーヒーフェスティバル オルネ・ド・フォイユ〜Orné de Feuilles〜 青山のオルネドフォイユで開催されているコーヒーフェスティバル(10月10日~25日)。小さなイベントですが、コーヒーグッズの販売や、コーヒーイラスト展を行っています。でも一番の...コーヒーを考える
コーヒーを考える夏椿とオオヤコーヒ 夏椿〜世田谷の器のお店でのコーヒーイベント〜 これもちょっと前の話になっちゃいますが、先日、グラウベルさんとのイベントがらみで、オオヤサンが東京に来ていて、夏椿ってところで屋台もやっていました。 それにちょこっと行ってきたのですが、ま...コーヒーを考える
コーヒーを考えるオオヤさんとオクノさん 京都のコーヒー カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのトークイベント 京都を代表する焙煎士の大宅稔さんと六曜社地下店の奥野修さんの二人が、この間、鎌倉のカフェ、ヴィヴモン・ディモンシュ〜café vivement dimanche〜でトークイベントを行い...コーヒーを考える
京都府の自家焙煎店KAFE工船 京都に行ったら必ず寄るお店 KAFE工船〜独特のゆるい空気感〜 京都にあるコーヒー屋、KAFE工船。ボロイというか味わい深いというか、そんなビルの二階にあるお店は独特の雰囲気でとても好き。ちょっと学校みたいな感じ。 奥には自転車がたくさんあって販売もしているみた...京都府の自家焙煎店
京都府の自家焙煎店オオヤコーヒ 北野天満宮の屋台 オオヤコーヒと北野天満宮 初めてオオヤさんのコーヒーを飲んだ北野天満宮。毎月25日に屋台やっているんだっけな?なかなか買えないと言うオオヤサンのコーヒーですが、ここで買えますし、他にも色々とイベントをやっています。 基本的に会ったこと...京都府の自家焙煎店