グリッチ・コーヒー&ロースターズ〜GLITCH COFFEE & ROASTERS〜
カフワ：古い喫茶店も好き。
嫁：本が好き。純文学が大好き。神保町楽しい。
神保町のスペシャルティコーヒーショップのグリッチ・コーヒー・ロースターズ。古ーい喫茶店が多く、自家焙煎のコーヒー屋もクラシックな味わいのお店の印象が強い神保町ですが、グリッチ・コーヒー&ロースターズは最先端のコーヒーの味わいでいて、街に馴染んでいるから素晴らしい。
嫁目線ではない記事はこちら。
一年くらい前に偶然通りがかった時は違う駅から行ったから、ちゃんとわかってなかったけど、神保町の駅からそこそこ近いね。
遠くから見ると結構ビルがボロい‥。まぁそれは仕方ないか。
結果的には外観がボロボロで店内がかっこよくて、それが良いのかもしれないですね。外観からキマりすぎていたら、街から浮くのかも。
小さなコーヒーショップですが、良い空気が流れています。
ヤギのコーヒー器具可愛い。シャンデリアも可愛いし、内装がとても良い感じ。でもちょっと席は狭いかな？
今日はアフォガートにしよ。
あとパウンドケーキ。
アフォガートは飲み物じゃない気が‥
僕はコーヒー二種の飲み比べにしました。コロンビアのナチュラルとケニアのウォッシュト。
パウンドケーキの袋にダークサイドと書いてある。なんで？
アフォガート食べてみます。
器が可愛い。スプーン可愛い。金色のスプーン。幸せな気持ち。
アイス美味しい。
と思ったけど、底の方にたまっているエスプレッソビビるほど苦い！。
苦いし酸っぱい！せっかくアイスは美味しいのに‥。
下の汁いらない。いーってなった。
いやこれ凄い美味しいアフォガートだけどね。
確かに苦味も酸も強いけどそれがよくアイスと合っていてかなり好き。でも確かにここまで苦かったら無理かぁ‥
こっちのコーヒーも飲んでみて。
（コロンビアナチュラルを飲んで）コーヒーの感じがいつものとなんか違う。柔らかくてお出汁の味。ちょっと水っぽい？しょっぱさもある。
ナチュラルのコーヒー飲むの初めてだね。個人的にはかなり好きな方向。
もう一つは（ケニア）酸味が強いな。
比べたら酸味強いと思うけど、グリッチ・コーヒー&ロースターズの酸は強くても一歩引いた控えめな印象があるかな？
個人的にはかなり好きな部類のスペシャルティコーヒー店のグリッチ・コーヒー&ロースターズ。嫁はお店自体は気に入っていたが、味はちょっと難しかったかな？ミルク加えたものを注文すればまた違う印象だったとは思いますが、少し攻めてみました。いつもカフェオレとかカフェラテばかりだとね‥。
