コーヒーを考えるオルネ・ド・フォイユでのコーヒーフェスティバル オルネ・ド・フォイユ〜Orné de Feuilles〜 青山のオルネドフォイユで開催されているコーヒーフェスティバル(10月10日~25日)。小さなイベントですが、コーヒーグッズの販売や、コーヒーイラスト展を行っています。でも一番の...コーヒーを考える
コーヒーを考えるグラウベル、ダフニ、ワニ珈琲を満喫した日 中川ワニさんのワニ珈琲 この間、一日中コーヒーに触れることが出来た良い一日がありました。最近は結構お茶を飲んでいたので、改めてコーヒーの魅力を確認。 まず最初は、メキシコに関するイベントで、グラウベルさんのフェアトレードのメキシコを飲...コーヒーを考える
コーヒーを考える夏椿とオオヤコーヒ 夏椿〜世田谷の器のお店でのコーヒーイベント〜 これもちょっと前の話になっちゃいますが、先日、グラウベルさんとのイベントがらみで、オオヤサンが東京に来ていて、夏椿ってところで屋台もやっていました。 それにちょこっと行ってきたのですが、ま...コーヒーを考える
コーヒーを考えるオオヤさんとオクノさん 京都のコーヒー カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのトークイベント 京都を代表する焙煎士の大宅稔さんと六曜社地下店の奥野修さんの二人が、この間、鎌倉のカフェ、ヴィヴモン・ディモンシュ〜café vivement dimanche〜でトークイベントを行い...コーヒーを考える
コーヒーを考えるワールドバリスタチャンピオンシップWBC2007に行ってきた ワールドバリスタチャンピオンシップの日本での開催 ワールドバリスタチャンピオンシップWBCの決勝戦に行ってきました。ワールドバリスタチャンピオンシップは、世界45カ国から集まったバリスタの中から世界一を決定する大会です。 今年で八年目...コーヒーを考える
コーヒーを考えるワールドバリスタチャンピオンシップWBC2007に行ってきた② ワールドバリスタチャンピオンシップ2007の話の続き ワールドバリスタチャンピオンシップ2007の続きです。 さて、競技を見させてもらったわけですが、どのバリスタも見ごたえのある内容でした。さすがに世界トップレベルのバリスタ達だけあっ...コーヒーを考える