ルシュオーゾ〜LCFの中でもかなりレベルが高いお店〜
ここもまたかっこいいお店だ。新潟にあるLUXUOSOルシュオーゾ。ホリグチさんのグループＬＣＦのお店ですが、雑誌なんかで何度か見かけていました。
閉店時間のギリギリに行ったので、なんとかコーヒー豆を買ってくるのがせいいっぱい。
それにしてもお店が特徴的。真っ白。なんかショールームみたいですね。スタイリッシュ。無駄がない感じ。お店の方もかっこいい。カフェ利用は出来たんだっけ？席があってたしかテイスティング的な位置づけだったと思います。基本的にはコーヒーの豆売りのお店。
正直あんまり期待してなかったのですが、買って帰ってきた３種類のコーヒー豆は、全て方向性が違いかつ完成度の高い味でした。
ルシュオーゾのコーヒーの味
イエメンアールマッカ、ケニアムチャナ、エチオピアイルガチェフェ。なんだか割と近いエリアのコーヒー豆買っちゃいましたけど、どれもいい。
本当はアールマッカとケニアだけ買うつもりだったんだけど、イルガチェフェってもしかしてミスティバレーですか？って聞いてみたらそうだと言われたので、慌てて購入。これとても好きなコーヒー豆だし、もう買うことが出来ない可能性もあったので。
アールマッカなんかはお店の方に個性的な味だけど大丈夫かと注意を促されたけど、たしかに独特だけど色んな味がして面白い。かなり浅いロースト。ＬＣＦではなかなかない香味。
エチオピアは、ミスティバレーにしては香りが弱いなぁって思う味。少しローストが深すぎるか。ナッティーなコクは良い。少し時間が経つとフルーティーな香りが立ってきた。やった！
丸みを持った質感も良いし、特に冷めてからの味は秀逸。もう少しだけ浅くローストした味がミスティバレーには合っていると思うけど、これはこれで美味しいね。
なんだか新潟、コーヒー美味いなぁ。
ルシュオーゾの店舗情報
住所：新潟県新潟市中央区東堀通11-1754 リバティープラザ東堀2
電話番号：050-5217-1539
営業時間：
定休日：
