丸山珈琲のコーヒーバッグとマルケンの恩返し

丸山珈琲のコーヒーバッグとマルケンの恩返し

丸山珈琲のコーヒーバッグとマルケンの恩返し

丸山珈琲は、スペシャルティコーヒー業界の中でも大きな会社だと思いますが、そんな丸山珈琲でさえ、昨今のコロナ禍の苦しい経営状況には勝てなかったのか、店舗の閉店やスタイルの変更を行っています。

表参道のシングルオリジンストアも閉店してしまったんですね(他にも鎌倉店、MIDORI長野店も閉店)良いお店だったので残念です。最後にもう一度行きたかった‥

西麻布店と尾山台店もスタイルを変更していて、尾山台はテイクアウトのみなのかな？西麻布はショールームとのことだけど、普通に言って良いんだろうか？あまりよくわかっていません(コーヒー豆を買うつもりなら良いのかな？)

そんな丸山珈琲の閉店のニュースを見る前のことですが、渋谷のお店に行ったり、ネット通販でマルケンの恩返し、を買ったりしていたので記事にします。

丸山珈琲のコーヒーバッグ〜丸山珈琲エキュートエディション渋谷店〜

渋谷の駅に隣接したエキュートエディション渋谷にある丸山珈琲は、唯一のコーヒーバッグ専門店です。2019年11月オープンなのでちょうど一年くらいのお店ですね。スペシャルティの最前線を走る丸山珈琲のコーヒーバッグはどんなもんだと興味深く思っていましたが、やっと行ってきました。

まぁコーヒーバッグを買うならネット通販でも何も問題ないわけですが、なんとなくお店も見てみたかったので行けるタイミングを待っていたら結構経ってしまいましたね。

エキュートエディション渋谷のお菓子などが販売されているフロアの一角に小さくお店はあります。本当にこじんまり。見逃してしまいそうな感じ。

小さなテーブルもあり、一応コーヒーバッグのコーヒーを飲むことも出来ます。あと人気の伊良コーラも売っています。コーラシロップを牛乳で割ったコーララテみたいのもあり、娘が飲みたがったので買ってみましたが(スパイス大丈夫か？と思いましたが)、意外と悪くないですね。絶賛はしませんが。

いくつか買って家で飲んでみましたが、さすがというかちゃんとしていますね。どうしても劣化は避けられないと思いますが、許容範囲内で全然美味しいです。色々と実験して、これなら大丈夫となったのでしょう。

コーヒーを抽出する時間も楽しみたい僕らみたいな人にはあまり関係ないものとも言えますが、気軽に飲めるコーヒーバッグは、一般の方には嬉しいですよね。僕も旅とかに持っていきたい(すでに持って行ったことあるけど)

マルケンの恩返し

ネット通販で購入したマルケンの恩返しはver2の深煎りのブレンドです。もっと早くに買いたかったのですが、近くに行く用事があったら、その時にお店に寄って買おうと思っていたら、全然機会がないので、諦めてネットで買いました。送料が安くないので、値段が破格のマルケンの恩返しの魅力が半減してしまうんですよね。実際に店舗に行く交通費を考えたら、まぁいいかとなりましたが。

このマルケンの恩返しは、創業30周年を迎える丸山珈琲からの感謝の商品です。このver2はコスタリカ、ブルンジなどの深煎りブレンドだそうです。500gで1566円。100gだと300円ちょっと。スペシャルティじゃなくても安いですね。

もう少し高級ラインをお得にしたマルケンの恩返しもありますが、この500gで 1566円のインパクトが大きいです。

深煎りとはわかっていましたが、届いたコーヒー豆は思いの外、深い。言ってももう少し浅い焙煎だと思っていました。このくらいの焙煎のコーヒー豆もあるんですね。ちょっとネットのページを見てみると、深煎りのコーヒーがいくつもあったので、今は普通にあるのか。昔はここまでのはなかった気がします(多分)

値段は安いですが、味わいは当然のように良いです。もちろんすごくはないですが、この価格は嬉しすぎるし、飲んでも全然なくならない笑

すごく安定感のある味。勢いはないですが、円熟、みたいな雰囲気があります。それはきっとこのコーヒーだけに限った話なのではないでしょう。丸山珈琲は安心する味です。

とはいえ、丸山珈琲のコーヒーを飲むなら、やはりもう少し浅い方が味わいが生きている感じはします。

もう少し浅煎りのマルケンの恩返し500gが登場したら書いたいなと。