銀座、新橋の自家焙煎店

銀座、新橋の自家焙煎店

久しぶりのカフェ・ド・ランブル

こちらは2007年に書いたカフェ・ド・ランブルの記事です。 カフェ・ド・ランブル〜CAFE DE L'AMBRE〜 関口さんが亡くなってから一度も行っていなかったランブル。何年振りだろう?久しぶりに行ってみ...
ネット通販が出来るコーヒー屋

グランクリュカフェ銀座でコーヒーを飲んでいない話

グランクリュカフェ銀座〜GRAND CRU CAFÉ GINZA〜 GINZA SIXが出来た時に13階にオープンしたグランクリュカフェ銀座。 数年前にGINZA SIXに初めて行った時、グランクリュカフェ銀座にも一瞬...
銀座、新橋の自家焙煎店

舘田珈琲焙煎所〜アイラモルトとコーヒー

舘田珈琲焙煎所(タテダコーヒーバイセンジョ) 銀座の外れというか京橋の方が近いかな?舘田珈琲焙煎所は、店内入り口にある高速焙煎機で焙煎したスペシャルティコーヒーがいただけるカフェです。 舘田珈琲焙煎所もまたワイン試飲会...
銀座、新橋の自家焙煎店

トリバコーヒーの100円コーヒー

トリバコーヒー銀座本店〜TORIBA COFFEE〜 銀座にあるトリバコーヒー。数年前にオープンしたくらいの時に行ったことがありますが、新橋であったワイン試飲会の帰りに寄ってみました。 ドトール創業者の次男である鳥羽信...
銀座、新橋の自家焙煎店

ゲシャリー・コーヒー〜ゲイシャとFURUMAI〜

ゲシャリー・コーヒー〜GESHARY COFFEE〜 1ヶ月前にオープンしたゲイシャ専門のコーヒーショップ、ゲシャリー・コーヒー。日比谷ミッドタウンのすぐ近くにお店はあります。 オープン初日の行列をインスタなどで見たの...
銀座、新橋の自家焙煎店

宮越屋珈琲のCOEオールドビーンズ

久しぶりの新橋の宮越屋珈琲。やはり雰囲気あって良いですね。外観は少し軽いファミレスっぽさを感じなくもないですが、店内はこれぞ喫茶店という良い空気感。
北海道の自家焙煎店

宮越屋珈琲の懐かしい珈琲

宮越屋珈琲は、札幌を中心に多店舗展開している喫茶店ですが、以前札幌に住んでいたころは良く行きました。札幌には美味しい、または雰囲気の良い喫茶店がたくさんあり、色んなお店に通ったことが珈琲に興味を持つきっかけになりました。
銀座、新橋の自家焙煎店

十一房珈琲店〜今や貴重な銀座のネルドリップの喫茶店〜

十一房珈琲店のヴィンテージコーヒー 十一房珈琲店、銀座にあるコーヒー店。もともとはカフェ ベシェという名前だったようで、今でも Cafe Bechetという名前も書かれています。 十一房珈琲店の創業者はランブルで働いていた方から焙煎を...