中国茶専門店

アノマ〜anoma〜 根津にあるアノマ。お昼は美味しい単叢（たんそう）が楽しめる中国茶のお店。美味しい単叢が飲めるだけでも十分うれしいんだけど、アノマはそれだけじゃない。夜はいろんな面白料理が食べれるお店になります。といっても夜に行っ...

焙煎工房しゃおしゃん 岩手県の自然あふれる極楽野にあるしゃおしゃん。ここは焙煎の魅力を堪能できるお店なのですが、焙煎と言ってもコーヒーではなくお茶。しゃおしゃんは焙茶工房なんです。こういうスタイルはたぶん全国で、しゃおしゃんだけなんじ...

三徳堂 銀座にあるプーアル茶専門店の三徳堂、なんとなく入りずらい気がして、今まで入ったことなかったのですが行ってきました。 意外と気楽に使えるお店ですね。でもやっぱり入りずらいお店なのか、プーアル茶専門っていうのが、敷居が高いのか（プ...

海風號〜質の高い中国茶〜 海風號（カイフウゴウ）赤羽橋にある小さな中国茶専門店。席は少ないですが、まさに中国といった雰囲気で、中国茶を飲むには最高の環境のお店。 お店には壁に茶器や茶壷が並んでいます。清のもの、民のもの、元のものなど、...

※2019年追記。華泰茶荘は現在、閉店しています。 華泰茶荘〜台湾のお茶専門店〜 華泰茶荘（ふぁたいちゃそう）は台湾に本店がある中国茶専門店です。東京には渋谷に店舗を構えています。台湾本店は1842年創業で、台湾政府より<...

※2019年追記。遊茶は確かカフェのスタイルも何度か変わったように思います。最後の方は中国茶のカフェというか、中国茶もある普通のカフェみたいになっていた記憶がありますが（曖昧）、現在はカフェはなくなり、店内の雰囲気も随分と変わりました。そ...