ショコラトリー チョコレートブランド東京のオススメ、ビーン・トゥ・バーのチョコレート屋5選 東京ビーン・トゥ・バー ここ数年で増えて来ている自家焙煎のチョコレート屋(ビール・トゥ・バー)のオススメを紹介します。ビーン・トゥ・バーのチョコレートは、出来合いのクーベルチュールより、よりそのお店らしさを表現することが可能だと思い...ショコラトリー チョコレートブランド
コーヒーを考える何度も行く価値のあるお気に入りのコーヒー店(東京) 東京のお気に入りコーヒー屋 自家焙煎のコーヒー店はかなり回ってますけど、こういう色んな味や考え方を知るのも大切だなぁって思う一方で、本当に大事なのは、一つのお店に繰り返し通うことだと思っています。一回の訪問では見えなかったことも何度も...コーヒーを考える