コーヒー

コーヒー屋行ったお店 記事にしてないところ 記事の更新はしてないけど、コーヒー店にはあいかわらず行っている。 パールデサンジュ（岡山）、CAFE FADIE（福岡）、カフェドカッファ（福岡）、ＲＥＣ（福岡）、ハニーコーヒー（福岡）、マ...

コーヒー屋巡り 今年一年は、結構行ったことないカフェとかコーヒー豆の小売店に行きました。美味しいお店って結構あるんだなぁなんて思ったりするのですが、かなり記事にしていないお店がたまってしまっています。 なので一応、コーヒーが美味しかっ...

コーヒーの映画 おいしいコーヒーの真実を観てきました。う～ん、期待していたほどの内容ではなかったですね。 コーヒー生産者の方々が貧しいのは知っていましたが、実際に映像で見る農民の姿はとても印象的ではありました。 でももっと様々な角度か...

珈琲とブン 珈琲の生まれ故郷はエチオピア（古代アビシニア）と言われています。正確に何時発見されたのかはわからないのですが、様々な伝説があり、カルディの踊る山羊の話なんかが有名ですね。 発見当初の珈琲豆の呼び名は「ブン」といって、最初は...